Produção de café deve alcançar novo recorde
A produção brasileira de sacas beneficiadas de café está prestes a alcançar um novo recorde, com um aumento estimado de 17,1% em 2026. Essa previsão foi divulgada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e aponta que o volume total deve somar 66,2 milhões de sacas beneficiadas, superando a safra do ano anterior, em 2025.
Se confirmada essa projeção, será estabelecido um novo marco na série histórica da Companhia, superando a safra de 2020, que registrou a colheita de 63,1 milhões de sacas. Essa expectativa de crescimento reflete a importância do café na economia brasileira, um dos principais produtos de exportação do país.
Fatores que impulsionam o crescimento
Dentre os fatores que contribuem para esse aumento, destaca-se um crescimento de 4,1% na área plantada em relação ao ano anterior. A estimativa é que cerca de 1,9 milhão de hectares sejam utilizados para o plantio nesta safra. Além disso, a Conab projeta uma elevação de 12,4% na produtividade, com uma colheita média de 34,2 sacas por hectare.
Esses resultados são atribuídos a condições climáticas mais favoráveis e à adoção de tecnologias e boas práticas de manejo nas lavouras, que têm contribuído para a melhoria da qualidade e da quantidade da produção. O uso de técnicas avançadas no cultivo tem se mostrado eficaz na maximização dos rendimentos dos cafezais brasileiros.
Expectativas para os tipos de café
Quando se observa a produção de café arábica, a expectativa é que a colheita alcance 44,1 milhões de sacas, o que representa um aumento de 23,3% em comparação com o ciclo de 2025. Esse crescimento é um reflexo do aumento da área plantada, das boas condições climáticas e da bienalidade positiva, que favorece a produção em determinados anos.
Além disso, a colheita do café tipo conilon também deve registrar um crescimento, com uma estimativa de 22,1 milhões de sacas, refletindo uma alta de 6,4% em relação ao ano anterior. Caso essa previsão se concretize, será estabelecido outro recorde, impulsionado pelo crescimento da área plantada e pelas condições climáticas favoráveis observadas até o momento.
O cenário otimista para a produção de café no Brasil em 2026 demonstra a resiliência do setor e a capacidade dos produtores em se adaptarem às mudanças e desafios, garantindo um produto de alta qualidade, que continua a ser um símbolo da cultura e da economia nacional.
